이름난 맛집 찾아가는길.
[스크랩] 경북맛집/안동맛집]독특한 안동한우갈비의 질감을 맛볼 수 있는 `서울갈비`
오딧쎄이어
2010. 8. 16. 14:39
인근 바다에서 잡히는 생선이 안동까지 오면 상하기 쉬워 소금을 쳐서 가지고 온 안동간고등어가 발달한 것만 봐도 안동은 내륙지라
사람들은 수산물을 접하기 어려웠다.
그래서 수산물보다 발달한 것이 육류이다.
안동지역 전역에서 소규모로 한우를 생산하는 농가도 분포되어 있고 서후면,일직면,와룡면,남선면 등엔 대규모 사육농가가 위...
출처 : 유짱의 미각여행/여행스케치
글쓴이 : 유짱 원글보기
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-방화동 서당 훈장 오 치 환-